Có nên cung cấp B1 cho trẻ biếng ăn hay không? - Chia sẻ từ các chuyên gia

Thứ ba - 04/05/2021 09:49 7 0
Cung cấp B1 cho trẻ biếng ăn là mẹo phổ biến của các bà mẹ được truyền tai nhau từ xưa đến nay. Liệu vitamin B1 có thực sự “thần thánh” đến thế hay không thì các mẹ hãy cùng xem bài viết sau nhé!
 
1. Những vai trò của vitamin B1 đối với trẻ em

Những vai trò của vitamin B1 đối với trẻ em

Để biết được có nên cung cấp B1 cho trẻ biếng ăn hay không, thì trước tiên mẹ hãy tìm hiểu về những vai trò của vitamin B1 đối với cơ thể trẻ đã nhé. Vitamin B1 còn được gọi là Thiamine, là một loại vitamin và chất dinh dưỡng hòa tan trong nước, nó rất quan trọng cho quá trình sản xuất năng lượng và hoạt động của tế bào trong cơ thể trẻ:

- Tạo ra nguồn năng lượng cần thiết cho cơ thể trẻ

Vitamin B là một loại vi chất dinh dưỡng quan trọng hỗ trợ cơ thể sản xuất các enzyme chuyển hóa. Điều này cho thấy vitamin B1 đóng vai trò quan trọng trong quá trình hấp thụ và chuyển hóa năng lượng trong cơ thể, đặc biệt là ở trẻ nhỏ.

- Bảo vệ hệ thần kinh và phát triển trí não của trẻ

Vitamin B1 không chỉ quan trọng đối với sự phát triển thể chất mà còn đối với sự phát triển trí não ở trẻ em. Vitamin B1 còn được gọi là "siêu vitamin cho não", vì nó không chỉ hỗ trợ sự phát triển toàn diện của trẻ sơ sinh mà còn bảo vệ hệ thần kinh trung ương của trẻ khỏi bị tổn thương và thoái hóa.

- Tăng cảm giác ngon miệng và kích thích sự thèm ăn của trẻ

Không phải ngẫu nhiên mà nhiều bà mẹ xem vitamin B1 là “thần dược” cho trẻ biếng ăn, thấp còi, chậm lớn. B1 chịu trách nhiệm sản xuất các enzym giúp hệ tiêu hóa hoạt động và chuyển hóa các loại carbohydrate tốt nhất. Enzyme này còn kích thích nhu động ruột và tạo cảm giác thèm ăn, từ đó giúp trẻ ăn ngon và ăn nhiều hơn.

2. Trẻ thiếu vitamin B1 sẽ như thế nào?

Trẻ thiếu vitamin B1 sẽ như thế nào?

- Thiếu hụt năng lượng

Khi thiếu vitamin B1, quá trình chuyển hóa tinh bột và đường thành năng lượng bị gián đoạn và cơ thể trẻ sẽ bị thiếu hụt đi nguồn cung cấp năng lượng quan trọng. Khi không có đủ năng lượng thì cơ thể trẻ sẽ kiệt quệ, thiếu sức sống, sức đề kháng kém, dễ bị vi khuẩn và vi rút tấn công. Đồng thời, thiếu vitamin B1 sẽ ảnh hưởng đến đường tiêu hóa, khiến trẻ dễ mắc các bệnh như tiêu hóa, biếng ăn, bị suy dinh dưỡng,….

- Ảnh hưởng đến hệ thần kinh của trẻ

Vitamin B1 có tác dụng ngăn cản quá trình thủy phân cholinesterase với acetylcholine. Vì vậy, việc thiếu hụt vitamin B1 sản xuất enzyme này sẽ kích thích quá trình thủy phân acetylcholine. Chính xác thì acetylcholine là gì? Acetylcholine là chất trung gian hóa học dẫn truyền các xung thần kinh. Nếu không có nó, sự dẫn truyền thần kinh có thể bị gián đoạn và làm giảm chức năng hoạt động của các cơ quan như dạ dày, tim và gan, thận và ruột.

3. Cung cấp B1 cho trẻ biếng ăn qua thực phẩm hàng ngày

Cung cấp B1 cho trẻ biếng ăn qua thực phẩm hàng ngày

Một số thực phẩm chứa nhiều vitamin B1 bao gồm:

  • Cá hồi: Cá hồi rất giàu riboflavin, niacin, vitamin B1, B6 và B12. Trong cá hồi cũng chứa nhiều hàm lượng chất béo và axit béo omega-3 cao, giúp hỗ trợ sự phát triển não bộ của trẻ.

  • Rau xanh: Các loại rau xanh như rau dền, mồng tơi, xà lách, giá đỗ xanh ... đều sản sinh ra nhiều vitamin B1.

  • Các loại thịt, cá, trứng,… cũng chứa nhiều vitamin B1.

  • Ngũ cốc nguyên hạt là nguồn cung cấp nhiều vitamin B1 nhất. Tuy nhiên, vitamin nhóm B nói chung và vitamin B1 nói riêng đều tập trung ở lớp vỏ ngoài cùng, ngay sát hạt gạo. Do đó, việc xay xát các loại ngũ cốc (gạo, lúa mì) hoặc rửa bằng nước quá nhiều lần sẽ làm mất đi lượng vitamin B1 đáng kể.

Lưu ý đối: các mẹ nên thay đổi thực đơn thường xuyên và trang trí các món ăn thật dễ thương và bắt mắt để thu hút sự quan tâm của trẻ biếng ăn, giúp trẻ biếng ăn có cảm giác hứng thú hơn trong mỗi bữa ăn.

Ngoài các cách cung cấp vitamin B1 qua thực phẩm hàng ngày cho trẻ biếng ăn như ở trên, các mẹ cũng có thể sử dụng một số loại siro cung cấp các loại vitamin cần thiết cho trẻ như Siro Fitobimbi Appetito tại Appetito.vn. Fitobimbi Appetito có tới 18 loại vitamin như: B1, B2, B5, B6, C, D, E, H…. giúp bé tăng khả năng hấp thu và tăng khả năng miễn dịch hiệu quả. Siro Appetito còn giúp trẻ tăng cảm giác ngon miệng và thèm ăn tự nhiên khiến trẻ cảm thấy muốn ăn nhiều hơn, giúp điều trị chứng biếng ăn hiệu quả.

Vậy là bài viết vừa rồi đã giúp các mẹ trả lời được câu hỏi có nên cung cấp B1 cho trẻ biếng ăn rồi đúng không nào? Hy vọng các bé luôn luôn khỏe mạnh và ăn ngon.


 

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết

  Ý kiến bạn đọc

Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây